Gastronomie

Galamenü am Silvesterabend

Reservieren Sie Ihren Tisch  für den Silvesterabend im Restaurant ARAZ.

Der Preis des Abendessens ist 120 EUR/ Person. Er enthält sechs Gänge, Getränke-Paket, ein Glas Willkommensgetränk, eine Flasche Mineralwasser, Kaffee und ein Glas Sekt um Mitternacht. Wir bieten Ihnen live Musik und Tanz den ganzen Abend.


Der Preis vom Galaabend ist 110 EUR/Person, wenn Sie die Rechnung bis zum 1. November begleichen. Tischreservierung ist nur mit Zimmerreservierung möglich.

 

 

Galamenü am Silvesterabend

Menü  „A”


•    Gänselebermousse mit Thymian-Honig und Butterbrioche
•    Kastanienravioli mit Backkürbismousse
•    Pastinakcremesuppe mit Nussöl
•    Zanderfilet in Kräuterkruste gebraten, mit Hummer-Velouté
•    Ferkelkotelett mit Knochen, serviert mit Süsskartoffeln und Zwiebelmarmelade
•    Weiße-Schokolade-Mousse mit Trüffel-Eierlikörsauce

***

Menü „B”


•    Marinierter schottischer Lachs mit Koriander-Blini und Dijon-Sauce
•    Hummerroulade mit Salatbouquet und Rote-Bete-Mousse
•    Rosmarin-Hirschessenz mit altem Sherry
•    Gefülltes Kraut – nach unserer Art (mit Roastbeef und Kalbsbries gefüllt)
•    Entenbrustfilet auf Pfifferling-Risottobett
•    Schokoladentorte mit Rote-Bete und Sektschaum

 

 

Preis: 120 €/ Person

 

Tisch Reservierung: araz@araz.hu oder +36 1 815 1000

 

Reservierung

Ankunft: Abreise:
Zahl der Zimmer:
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Doppelzimmer:  
Reisen Sie mit Kindern?

139 €

Wellness Break

Wir bieten Ihnen unbegrenzte Wellnessbenüztung während des 3-nächtigen Verwöhnenden Tage Paket im Continental Spa an.
Das Paket enthält Massage und Mineralwasser im Zimmer.

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139 €

Gourmet-Paket

Mit unserem Gourmet-Paket Angebot haben Sie die Möglichkeit, die wahren kulinarischen Schatzen des Restaurants "ARAZ" zu erfahren. Mit unserem 2-nächtigen Paket laden wir Sie zu einem speziellen 4-trächtigen Menü, zu dem wir Ihnen die besten Weine anbieten, ein.

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